Capricho de Landaluce

capricho-de-landaluceCapricho de Landaluce

  • Tipo de vino: Tinto con Crianza
  • Añada: 2009
  • Variedades: 100% Tempranillo.
  • Crianza: 18 meses en roble francés nuevo.
  • Viñedos: En Laguardia de más de 80 años. En nuestros pagos Fuente del Espino, Valcavada y Prado de las Albas.
  • Tipo de suelo: Arcillo – calcáreo.
  • Grado: 14% vol.

Tempranillo de viñedos viejos de 80 años de edad, experimenta una excelente evolución en la botella (hasta doce años). Fiel a su estilo complejo, delicado y elegante, concentrado junto a una excepcional madurez arropada por una buena acidez que le aporta frescura y viveza.

Agradece una decantación previa al consumo (una hora) y llega a la copa a temperatura ambiente (16º) y un maridaje adecuado: guisos de carnes con setas. Atesora un considerable potencial de guarda en buenas condiciones de conservación.

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